３月の末に、お客様よりメッセンジャーから貴重なご意見を頂いていたことに、先程気づきました。Facebookからの通知で気づいたのですが、どのように投稿されたのか。返信はしたのですが、お客様にしっかり届いているのか、知識が無さすぎて全くわかりません。

内容はこういったものでした。

こちらの居酒屋さんはご夫婦でやられているんですね❗

味はとてもよかったのですが、奥さまにもっと優しくしてあげてください。

カウンター越しから空気を感じてしまいます。

文面こそ違えど、概ね内容はこうでした。とても反省しております。投稿してくださったお客様には大変申し訳ないことをしてしまいました。

頂いたご意見に対して、当然、お客様はそう思うであろうと思い、いつも心に怒るまいと誓って職場に入ってはいるのですが、お店に来ていただいたお客様に迷惑をかける行動をされると、言わずにはいられない自分が消せません。どうすれば妻にお客様の痛みをわかってもらえるのか、正直わかりません。妻ともこの件を先程、家で話し合いました。決して仲が悪い訳でもなく、寧ろ普段は仲がいいのですが、妻もやる気が無いわけではないのですが、どうしても一度学んだことを忘れてしまったり、意識し続けられなかったり。。。私自身、この事がダメなのを重々理解しているのに、怒りを消せない。。。

私と妻のやり取りがお客様に気を使わせているようじゃ本当にダメですね。二度とこのようなご指摘を受けることがないよう、見えない場所で、しっかり満足していただけるよう教育いたします。

本当に申し訳ありませんでした。

接客の難しさを未だに噛み締めている居酒屋代表 永木