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居酒屋を選ぶ基準ってどうしてます?


皆さん居酒屋を選ぶときの基準ってどうしてますか?

当然、目的や相手、場所、食事したいもの等、色々な要素で変わるとは思いますが。。

失敗したくないですよね~店構えがよくて信頼できるかなと思って入ったら、すげー不味かったり、店員は愛想がなかったり。。。

我々も少しでも多くのお客様に知って頂きたいために、こうしてblogを打っていますが、期待して来ていただいたお客様をがっかりさせていないだろうか。。といつも心配しております。

経験上、居酒屋で働く従業員さんは、お客様を作業対象と考えている方が多いです。お客様がお店にいらっしゃるのが当たり前で、工場でライン業務をこなすかの如く、注文を取り、料理を作り、提供する。。。そこに少しでもお待たせしないようにとか、少しでも見映えの良いものをだそうとか、お客様に美味しい言って頂けるものを出そうとか。。。気持ちを込めて、お客様に感謝をもって、商売を行うことを当社の従業員には毎日伝えております。

もし、ご満足いただけない料理や接客態度がございましたらご遠慮なくお申し付けくださいませ。

 

自分は知らない居酒屋に入って絶対に失敗したくないと思う代表 永木

 

 

【炭火串焼 千串屋 小手指店】

住所 〒359-1141 埼玉県所沢市小手指町2-13-5
アクセス 小手指駅より徒歩8分
TEL 0429-35-7015
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 不定休

ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。